اگر می خواهید در ماه رمضان تشنگی و کم آبی اذیت تان نکند این نوشیدنی را حتما امتحان کنید.
برای کاهش عطش و تشنگی، در ایام روزه داری ۱۴ عدد آلو بخارا را در یک پارچ آب بریزید و یک قاشق غذاخوری خاکشیر و نصف لیوان لیموترش را در آن حل و میل کنید.
روزه، خانه تکانی برای جسم و روح است که در بعد جسمی باعث نظافت سلول های بدن می شود. روزه گرفتن، باعث از بین رفتن اضطراب، دلهره و افسردگی می شود و حس اعتماد به نفس و اعتدال عصبی را در انسان تقویت می کند. روزه زمانی باعث جلوگیری از امراض خواهد شد که در زمان سحری و افطار به میزان صحیح و کامل غذا خورده شود و فرد کم خوری یا پرخوری نکند.
زمان افطار نیز حتما از آب گرم، شیر گاو تازه کم چرب، خرما و حلوای خرمایی استفاده کنید.خوردن خربزه و سیب شیرین به هضم بهتر غذا کمک خواهد کرد.
آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 13 دقیقه
مواد لازم برای 12 نفر :
آرد سفید | 125 گرم |
دارچین پودر شده | 1/2 قاشق چای خوری |
نمک | 1/8 قاشق چای خوری |
تخم مرغ | 2 عدد |
شکر | 200 گرم |
کره آب شده | 90 گرم |
زنجبیل خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
پودر قند برای تزئین | به میزان لازم |
طرز تهیه :
فر خود را به دمای 190 درجه ساتی گراد رسانده و بگذارید گرم شود.
یک قالب 12 تایی مدلین را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
آرد سفید ، پودر دارچین و نمک را درون ظرفی مخلوط کنید.
تخم مرغ و شکر را به مدت 3 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا مایه ضخیم و کرم مانند به دست آید.
زنجبیل خرد شده و کره آب شده را مخلوط کنید و به مخلوط تخم مرغ و آرد اضافه کنید و مایه را با یک قاشق پلاستیکی هم بزنید تا یکدست شود.
با قاشق چای خوری قالب ها را پر کنید و بگذارید به مدت 13-10 در فر بپزد تا طلایی شود.
سپس از فر در آورده و روی کاغذ روغنی بچینید و روی آنها را پودر قند بپاشید.
اگر می خواهید رابطه این شما مدتی طولانی ادامه داشته باشد و رابطه سالم و عاشقانه ای داشته باشید، باید بدانید که چطور با مهمترین فرد زندگی تان سازش کنید. سازش بخش مهمی از زندگی است و شما را به توافق و درک دوطرفه می رساند و باعث می شود که هر دوی شما بر سختی های زندگی مشترک غلبه کنید. در زیر به چند نکته مهم و مفید برای رسیدن به سازش در زندگی مشترک اشاره کرده ایم.
چند نکته موثر برای سازش با شریک زندگی
1. مشکل اصلی را پیدا کنید.
خودتان را به دست احساسات نسپارید، بلکه سعی کنید مشکل اصلی را پیدا کنید. اگر مسائل دیگر را نیز مطرح کنید و پیش بکشید، دیگر سازش و آشتی غیرممکن می شود و مشکلتان هرگز حل نمی شود. لازم است که همه اختلافات را کنار بگذارید تا بتوانید مسئله اصلی را شناسایی کنید. شکی وجود ندارد که عشق واقعی بر هر مانعی غلبه می کند. روی مشکل اصلی کار کنید تا رسیدن به سازش برای هر دوی شما راحت تر شود.
2. به حرف های همدیگر گوش دهید.
بگذارید شریک زندگی تان دیدگاهش را بیان کند. این بدان معنا نیست که همیشه باید با حرف های او موافق باشید، ولی مهم است که همه نظرات را بشنوید. فقط به خودتان فکر نکنید، زیرا شما هم ممکن است اشتباه کنید. باید به حرف های هم گوش دهید و اگر لازم شد استثنا قائل شوید.
3. همدلی کنید.
وقتی به حرف های هم گوش می دهید، باید همدلی هم داشته باشید. گاهی فقط اینکه درک داشته باشید و به حرف هم گوش دهید کافی نیست. سعی کنید با احساسات و عواطف او همدلی و درد او را بفهمید. شاید او اشتباه می کند، و متوجه آن نیست و به همین دلیل است که باید سعی کنید بدون دعوا و مرافعه قضیه را حل و فصل کنید. سعی کنید خودتان را جای او بگذارید تا راحت تر به سازش برسید.
4. آنچه می خواهید را تعریف کنید.
اگر ندانید که واقعاً چه می خواهید رسیدن به یک تصمیم مشترک برایتان سخت می شود. فقط شما هستید که می دانید چه چیزی شما را خوشحال می کند و حالتان را خوب می کند. یادتان نرود که خواسته ها و ایده های شریک زندگی تان را نیز در نظر بگیرید.
5. یک راه حل پیشنهاد کنید.
در حالی که سعی می کنید احساسات طرف مقابل تان را درک کنید و خواسته های خود را بیان کنید، مهم است که هر دوی شما همه راه ها و جواب های ممکن برای رسیدن به سازش را پیشنهاد کنید. اگر خواسته قلبی بزرگ شما این است که به توافق برسید، هر دوی شما باید نتیجه مناسبی بیابید. این نتیجه باید تا حداکثر ممکن به نفع هر دوی شما باشد. لازم است که متغیرهای زیادی را در نظر بگیرید تا راه حل مناسبی بیابید.
6. از اینکه کمی کوتاه بیایید نترسید.
البته این به شخصیت شما بستگی دارد. نباید مغرور باشید و وقتی نوبت به خوشبختی تان می رسد باید کمی کوتاه بیایید. هرگز هر دوی شما نمی تواند بطور همزمان همه چیز را داشته باشید. به همین دلیل است که برای رسیدن به سازش باید کوتاه بیایید. بدین ترتیب او هم در صورت لزوم کوتاه می آید. چیز زیادی را از دست نخواهید داد، ولی می توانید از شر مشاجره و دعوا خلاص شوید و خوشبخت زندگی کنید.
نمونه هایی زیبا از سنگ فرش های باغ و حیاط خانه ، امیدواریم از آن ها ایده بگیرید .
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
سنگ فرش باغ و حیاط
دیدن تصاویر این طراحی ها به افرادی که کمی ذوق هنری و سلیقه چیدمانی دارند، ایده های نابی می دهد که می توانند با کمی تغییر آنها را در آپارتمان های خود اعمال کنند.
آپارتمانی که در این مطلب برایتان انتخاب کرده ایم، جزو واحدهای محبوب ماست. طراحی بسیار شیک و مینیمال که آدم از دیدن آن حالش خوب می شود. همه وسایل و رنگ ها به زیبایی با یکدیگر جفت شده و زیباترین و لوکس ترین وسایل برای تزئین خریداری شده اند. البته برای داشتن چنین آپارتمانی باید یک حساب بانکی بزرگ هم داشته باشید تا بتوانید با فراغبال و آسودگی خیال، هر چه لازم است را به صورت کاملا گزینشی انتخاب و خریداری کنید.
دیدن تصاویر این طراحی ها به افرادی که کمی ذوق هنری و سلیقه چیدمانی دارند، ایده های نابی می دهد که می توانند با کمی تغییر آنها را در آپارتمان های خود اعمال کنند.
1. اتاق نشیمن اصلی این اتاق به طرز زیبایی مینیمال طراحی شده است. با کمترین و ظریف ترین مبلمان، یک فضای گرم و صمیمی برای گفتوگو و لذت بردن از حضور دوستان مهیا شده است. سقف، دیوار و حتی کفپوش های اتاق کاملا از چوب هستند. همه رنگ ها کاملا گرم انتخاب شده اند و برای ایجاد تنوع، دیوار کاذب شومینه با رنگ ماسهای و سردتر از بقیه انتخاب شده است. این کار باعث جلوه بیشتر این فضا می شود. مبلمان و صندلی ها از رنگ های خنثی انتخاب شده اند. این رنگ ها همیشه و در طول سال های طولانی همچنان شیک و زیبا هستند و هرگز از مد نمی افتند. میزهایی که از ترکیب چوب و شیشه یا چوب و فلز هستند نیز با دسته های فلزی صندلی ها کاملا جفت است و زیبایی گروهی آنها را تکمیل می کنند.
برای کف نیز موکت بولد ساده ای از رنگ خنثی انتخاب شده است که با دیوار شومینه تناسب بیشتری دارد. در چنین اتاقی می توانید از وسایل تزئینی طلایی استفاده کنید.
2. گوشه ای از اتاق نشیمن که بوفه دکور توکار روی دیوارهای چوبی آن کار شده است. این بوفه برخلاف فضای اتاق که کاملا چوبی است، فلزی و طرح فلز انتخاب شده تا تضاد زیبایی را ایجاد کند.
3. دستشویی اصلی خانه نیز از گرمای چوب و دکوراسیون چوبی بهره گرفته است. سقف کاذب چوبی با لوسترهای بسیار خاص و زیبا، کابینت هایی که رنگشان کاملا با طرح دیوار جفت هستند و آینه سراسری زیبایی این دستشویی را دوچندان کرده اند. کمدهای اطراف سینک نیز فضاهای انباری برای قرار دادن انواع وسایل ضروری برای سرویس بهداشتی از جمله، حوله های تمیز، صابون و دیگر شوینده ها است.
4. نمایی دیگر از اتاق نشیمن را می بینید که چشمانداز فوق العاده آن آرامش بسیاری را به صاحبخانه منتقل می کند. در فضای پشت اتاق نشیمن، اتاق کار تعبیه شده است تا صاحب خانه هنگام کار و رسیدگی به امور شخصی، چندان هم از جمع خانوادگی خود دور نباشد.
5. اینجا تصویر سرویس بهداشتی مخصوص مهمانان را می بینید که با حفظ اصول طراحی در کل خانه، در اینجا نیز به سادگی دکوره شده است و می توانید لوکس بودن را در این فضا نیز به خوبی لمس کنید.
6. اتاق خواب اصلی
سقف چوبی، نورپردازی شیک، کمد و کشوهای سراسری و فضای ذخیره سازی زیاد، روتختی های روشن با تاکیدی از رنگ قهوه ای یا ماهاگونی، وسایل دکوری خاص و لوکس و از همه مهم تر، خلوت بودن فضا به این اتاق خواب جلوه و زیبایی بسیار شیکی بخشیده اند.
7. همه موارد ذکر شده در گزینه های بالادر این راهروی کوچک و زیبا هم اعمال شده اند. سقف و دیوارهای چوبی هستند. کفپوش سنگ هایی روشن هستند و وسایل و مبلمان از جنس چوب انتهاب شده اند. گلدان بزرگ و زیبایی که در مقابل آینه کار گذاشته شده است، به زنده بودن و طراوت فضا نیز کمک بسیاری کرده است. همان نورپردازی های دیواری و سقفی در این فضا نیز وجود دارد که باعث روشن بودن آن می شود.
8. راهرو نیز همان ترکیب را دارد: سقف چوبی، هالوژن های شیک دیواری و سقفی، موکت بولد روشن، کابینت های چوبی و وسایل دکوری خاص.
نمونه هایی از جدیدترین مدل مانتوهای تابستانی سال 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
مدل مانتو تابستانی 93
پزشکان توصیه میکنند به جای خوردن قرصهای ویتامین، بهتر است غذاهای مناسب خورده شود تا مغز سالم بماند و عملکرد خوبی داشته باشد.
مصرف قرص برای بهبود حافظه یک فریب بزرگ است؛ این در حالیست که برخی از مواد غذایی اثرات بهتری روی مغز انسان میگذارند و برای انسان مفیدتر هستند.
اول باید بدانید این مواد غذایی را نباید سرخ کرد زیرا ویتامینها و عناصر کمیاب خود را از دست میدهند اما آنهایی که پختنی هستند را میتوانید با بخار یا حرارت 40 درجه بپزید.
ماهی چرب
شاه ماهی، ساردین، ماهی آزاد و ماهی تن حاوی مقدار زیادی امگا 3 هستند که کمک میکند سلولهای مغزی مرمت شوند و سلولهای عصبی عملکرد درستی داشته باشند.
حبوبات
لوبیا، عدس، نخود و کلاً حبوبات حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند که از افت ناگهانی مغز جلوگیری میکنند و به دلیل قندی که دارند به مدت طولانی قند مغز را تهیه میکنند.
موز و آلو
موز و آلو غنی از منیزیم و ویتامین B6 هستند که میتوانند ارتباط بین سلولهای عصبی را بهبود بخشند و موجب تسریع واکنش مغز شوند.
شکلات
شکلات دارای آنتیاکسیدان است و از مغز محافظت میکند تا آسیب نبیند.
چای سبز
چای سبز دقیقاً همان اثرات شکلات را دارد و کالری آن اندازه است پس چای سبز را شیرین نکنید.
آووکادو
آووکادو سرشار از ویتامین E است و دارای قویترین آنتی اکسیدان است که مغز را از پیری محافظت میکند و هنگامی که مغز شروع به خراب شدن میکند در عملکرد مغز بسیار اثرات مفیدی دارد.
آووکادو درختی است که ارتفاع آن به حدود 6 متر میرسد و در قسمتهای گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش مییابد؛ برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است. میوه آن مانند گلابی و دارای پوستی سخت به رنگ سبز تیره و یا سیاه است.
آجیل
بادام، فندق، پسته و گردو همان خواص آووکادو را دارند و برای یک وعده غذایی کوچک مفید هستند.
اسپیرولینا
اسپیرولینا یک جلبک دریایی است که مزه خوبی ندارد اما دارای آهن و پروتئین است.
آب سبزی جو
آب سبزی جو طعم خوبی ندارد اما مغز را فعال میکند و سموم بدن را دفع میکند.
مواد لازم :
حلوای آردگندم | 500 گرم |
مغزگردو | به میزان لازم |
خمیر یوفکا مخصوص باقلوا | به میزان لازم |
روش تهيه :
این کار روشی جدید برای سرو حلواست که علاوه بر طعم خوبی که دارد کار بسیار سریع و سادهای هم هست.
ابتدا یک ورق از خمیر یوفکا را برداشته و طول آن را روی هم تا میکنیم. یک قاشق غذاخوری پر، حلوا و مقداری مغزگردو یک طرف آن میگذاریم، دو طرف خمیر را روی حلوا تا زده و رول میکنیم. رولهای آماده شده را داخل سینی میچینیم و وقتی همه رولها را پیچیدیم در روغن داغ شناور و سرخ میکنیم. پس از سرخ کردن رولها را روی دستمال حولهای قرار میدهیم تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
مواد لازم :
گوجه سبز | 1 کیلو |
شکر | 250 گرم |
سرکه | 2 پیمانه |
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا یکی دو جوش بخورد سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود و آن را درون ظرف مورد نظر که اکثرا از ظروف شیشه ای استفاده می شود ریخته درب آن را می بندیم و در جای خنک قرار می دهیم. ترشی بعد از چند روز آماده استفاده است.
مواد لازم برای 4 نفر :
قزل آلا یا ماهیان مشابه | 1 کیلو |
ادویه | 1 قاشق چایخوری |
سیب متوسط پخته و قطعه شده | 1 عدد |
پیاز متوسط حلقه شده | نصف فنجان |
لیمو شیرین | 4 قطعه |
کره یا مارگارین ذوب شده | نصف فنجان |
طرز تهیه :
منقل را آماده کرده ماهی را در وسط یک ورق آلومینیومی بگذارید. داخل شکم ماهی کمی ادویه ریخته و با سیب و پیاز و لیمو پر کنید. مقداری از کره را هم داخل شکم ماهی ریخته و بقیه را با قلم مو روی ماهی بمالید. سپس آلومینیوم را کاملاً دور ماهی بپیچید و در یک ورق فویل دیگر بگذارید و داخل منقل بمدت 15 دقیقه حرارت دهید. سپس بسته را برگردانید تا حدود 15 الی 20 دقیقه حرارت ببیند پس طلایی شدن روی ماهی آن را سرو نمایید.این خوراک دریایی از دسته ماهی های شکم پر ژاپنی می باشد.
تعداد صفحات : 22